kalo kita berkunjung ke Temanggung rasanya kurang pas kalo tak merasakan makanan yang stu ini...makanan khas Temanggung ini akan membuat lidah anda terbakar kepedasan karna bahan utama makanan ini adalah cabe hijau segar sebanyak makanan ini... Cara membuatnya aja gampang sekali, seperti kita membuat oseng- oseng..
saya jamin,,siapa yang makan makanan ini pasti akan ketagiahan n penasaran sebelum mencicipi makanan ini...
UNtuk resep makanan ini gampang aja antara lain :
- 1/2 kg cabe hijau dipotong bulat kecil
- 3 siung bawang merah potong halus
- 3 siung bawang putih potong halus
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- air secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- tempe atau daging untuk isi
nah untuk cara memasaknya :
panaskan minyak...tumis bawang merah dan putih...hingga tercium harum lalu masukkan cabe hijau, tunggu hingga cabe layu...masukkan daging atau tempe...masukkan gula dan garam...dan sedikit air...setelah masak angkat...
empis empis pun siap dinikmati..:P
Tidak ada komentar:
Posting Komentar